1 gece alkali suda beklemiş çiğ bademler
Hurma
Organik kakao tozu
Süslemek için;
Hindistan cevizi tozu
Tarçın
Şam fıstığı tozu
Yapılışı:
Bir gece suda bekletilmiş çiğ bademleri rondodan geçirin. Üzerine dilediğiniz kadar hurma ve kakao tozunu da ekleyerek kıvamlı bir hale gelene kadar karıştırmaya devam edin. Karışımı elinizde şekillendirerek dilediğiniz boyutta toplar yapın.
İsterseniz hindistan cevizi tozu, tarçın ya da şam fıstığı tozuna bulayarak, isterseniz yassı şekil verip üzerini yemişlerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Fotoğraf ve tarif için Eylem Öztürk'e teşekkürler
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder